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有800年歷史的“傣家制造構(gòu)皮紙的前世今生

有800年歷史的“傣家制造構(gòu)皮紙的前世今生

構(gòu)皮紙生產(chǎn)過(guò)程

新鮮構(gòu)樹(shù)皮要清洗,干樹(shù)皮除了清洗還要先泡水,進(jìn)行軟化,把樹(shù)皮放在鍋里煮四五個(gè)小時(shí),且要拌入適量的火灰或堿 將煮好的樹(shù)皮進(jìn)行漂洗、磨細(xì),用木槌捶成紙漿 將適量的紙漿放入水池中,用力攪拌均勻 將帶有紗網(wǎng)的紙模放入水池中,紙漿均勻分布以后撈起 濾完水后,把紙模放在陽(yáng)光下晾曬 紙模晾至半干以后,需要進(jìn)行平整 待紙完全干后,從模具上揭下紙張,一張構(gòu)皮紙就制成了

  這個(gè)造紙過(guò)程被曼召村民總結(jié)為“五步流程和十一道工序”。五步流程即:“浸泡、蒸煮、搗漿、澆紙、曬紙”;十一道工序即:采料、曬料、浸泡、拌灰、蒸煮、洗滌、搗漿、澆紙、曬紙、砑光、揭紙

  當(dāng)人們打開(kāi)普洱茶包裝盒的時(shí)候,總是急于掀開(kāi)那層薄薄的包裝紙,查看普洱茶的品質(zhì)。卻很少有人對(duì)那層綿紙給予特別的關(guān)注。

  這種綿紙來(lái)自西雙版納州勐??h的一個(gè)傣族村寨——勐混鎮(zhèn)曼召村。村民以構(gòu)樹(shù)皮為原料,以原始的造紙法造成。它有一個(gè)好聽(tīng)的傣語(yǔ)名,叫“嘎拉沙”, 也叫“構(gòu)皮紙”。

  曼召村的造紙術(shù),已有800多年的歷史。這種純手工的造紙方式能夠保留至今,本身就是一件不可思議的事情。悠長(zhǎng)的歲月中,“嘎拉沙”一直都能找到自己的位置,就更加難能可貴。以前它被用來(lái)抄寫(xiě)佛寺經(jīng)書(shū),現(xiàn)在人們用它來(lái)包裝普洱茶。茶商們發(fā)現(xiàn),構(gòu)皮紙除了經(jīng)久耐用外,還會(huì)散發(fā)出一股綿長(zhǎng)的木香味。

  近年來(lái),普洱茶市場(chǎng)迅速發(fā)展成熟,古老的傣族手工造紙,也跟隨普洱茶一起,迎來(lái)了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。

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